Ricotta salata - Auricchio -
Prijs/kg
Italiaanse half-harde kaas met licht zilte, nootachtige smaak
Bestellingen af te halen bij Italfoods De Pinte. Vanaf €200 gratis levering in O- en W-Vlaanderen.
Deze smakelijke variatie van verse ricotta wordt met de hand gezouten, geperst en vervolgens enkele maanden gerijpt. De 'handzame' vormgeving zorgt ervoor dat deze kaas gemakkelijk te raspen is.
Ricotta salata geeft een unieke, zeer gewaardeerde smaaktoets aan pastagerechten en is ook lekker in salades en bij het aperitief.
Prijs/kg
Italiaanse half-harde kaas met licht zilte, nootachtige smaak