Farina "0" Aria 25kg - Caputo -
Dé klassieker voor de pizzabakker
Bestellingen af te halen bij Italfoods De Pinte. Vanaf €200 gratis levering in O- en W-Vlaanderen.
Het Napolitaanse merk Caputo wordt door pizzabakkers wereldwijd geprezen om de kwaliteitsvolle bloem die ze produceert.
Aria is nieuw meel voor pinsa romana, focaccia.
48 uur fermentatie, 80% hydratatie.
461002
Datasheet
- Bewaring
- Droog
- Inhoud (Besteleenheid)
- 25kg
Dé klassieker voor de pizzabakker