Tiramisu savoiardi Trancio - Martinucci

Deze Italiaanse klassieker is van topkwaliteit en bijzonder smakelijk.

Martinucci werkt hier met mascarponecrème op een laagje biscuit, bedekt met in koffie gedrenkte lange vingers (savoiardi koekjes) en gegarneerd met mascarponecrème en cacaopoeder.

Wist je dat... de naam letterlijk betekent 'Trek mij omhoog', wat zoveel betekent als 'beur mij op' of 'maak mij blij'. Het wordt vaak aan mensen gegeven die herstellend zijn of een opkikkertje kunnen gebruiken.