Asiago DOP Fresco 250gr - Soligo -

Asiago kaas: nog een uitmuntendheid van ons land. De kwaliteit van Asiago is voornamelijk te danken aan de geografische omgeving waarin het wordt geproduceerd, inclusief natuurlijke en menselijke factoren. De productie, bewerking en verwerking vinden uitsluitend plaats in het oorsprongsgebied. De hele productieketen verloopt volgens een strikt productdossier dat de herhaling van een eeuwenoude traditie versterkt om het milieu, de grazende koeien en de consument te beschermen. Verse Asiago is herkenbaar aan zijn zoete smaak verrijkt met een lichte zuurtoets, terwijl Seasoned Asiago een uitgesproken smaak en een sterke identiteit heeft.