Mozzarella julienne 100% fior di latte 1,5kg - Soligo -
Mozzarella 100% fior di latte: dé topkwaliteit voor op de pizza
Bestellingen af te halen bij Italfoods De Pinte. Vanaf €200 gratis levering in O- en W-Vlaanderen.
Mozzarella Fior di Latte wordt geproduceerd in de zuivelfabriek Soligo met verse 100% Italiaanse melk, elke dag geleverd door 170 lokale boeren. De langzame bereiding met behulp van melkfermenten (en niet met de chemische verzuring met citroenzuur) geeft deze mozzarella een karakteristieke, rijke smaak. De kaas smelt gemakkelijk, blijft mooi wit bij het bakken en geeft geen vocht af op de pizza.
Sinds de jaren zestig is Mozzarella Fior di Latte Soligo, met zijn kenmerkende smaak en smeltende textuur, het geheime ingrediënt voor een geweldige pizza en de ideale partner van elke pizzabakker. Bovendien bespaart de julienne snit de pizzabakker tijd én centen: handiger in het gebruik en ongeveer 10% minder nodig in verhouding tot in blokjes gesneden mozzarella.
Datasheet
- Aantal per doos (indicatief)
- 5x1.5kg
- Bewaring
- Koel
- Inhoud (Besteleenheid)
- 1.5kg