Taralli Olio Emmer 1kg - Terre dei Trulli

Taralli zijn een typische snack uit Puglia, de regio die de hak van Italië vormt. Het zijn hartige, krokante crackers die gedraaid zijn in de vorm van ringetjes of lusjes. Vaak worden ze twee keer gebakken in de oven of eerst gekookt en daarna in de oven gebakken. Het resultaat is een knapperig zoutje (al dan niet met een smaakaroma).