Aceto balsamico di Mod. Bronzo IGP - Malpighi -

Deze balsamico azijn wordt geproduceerd met most van druiven uit de Malpighi wijngaard en eigen wijnazijn. Tevens een honderd procent natuurlijk product, zonder kleurstoffen of additieven. Voor dagelijks gebruik op salades en groenten, geroosterd vlees, carpaccio, bij risotto, buffelmozzarella, aardbeien en ijs.

4 jaar gerijpt in eiken vaten

densiteit 1,22

60% most