Chiaretto di Bardolino "Torcolo" DOC - Fabiano -

Chiaretto di Bardolino Torcolo DOC van wijnhuis Fabiano is een verfijnde roséwijn afkomstig uit de regio Veneto in Noord-Italië. Deze wijn wordt geproduceerd van druiven van de Corvina Veronese, Rondinella en Molinara variëteiten, die ook gebruikt worden voor de productie van rode Bardolino-wijnen.

De Chiaretto di Bardolino Torcolo heeft een bleekroze kleur met subtiele paarse tinten. In de neus onthult het aroma's van rood fruit zoals aardbeien en frambozen, aangevuld met florale tonen en een vleugje kruidigheid. Op de tong biedt deze wijn een verfrissende en levendige smaak, met een goede balans tussen fruitigheid en levendige zuurgraad. Het alcoholpercentage van Chiaretto di Bardolino Torcolo ligt meestal rond de 12% tot 13%.

Deze wijn is ideaal als aperitief en past ook goed bij lichte gerechten zoals salades, visgerechten en wit vlees.